2013

Échec de la « fat tax » et de la fiscalité nutritionnelle : l’exemple danois

https://www.contrepoints.org/2013/05/03/123327-echec-de-la-fat-tax-et-de-la-fiscalite-nutritionnelle-lexemple-danois

Après la taxe sur les sodas, il a été brièvement question de la taxe Nutella en France. La taxation nutritionnelle a néanmoins réussi son entrée dans l’Hexagone et risque bel et bien de s’y implanter. Or, l’expérience danoise montre que c’est une politique dangereuse pour les producteurs, les distributeurs et les consommateurs en matière d’emplois, de compétitivité et de bien être.

L’Institut économique Molinari

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