Article paru sur le site d’Agriculture & Environnement le 30 avril 2007. Dans son ouvrage « C’est trop tard pour la terre », édité en mars 2007 chez JC Lattès dans la collection « idées fausses, vraies réponses », Cécile Philippe s’interroge avec brio sur la pertinence de quelques-uns des principaux dogmes actuels.
→ Lire la suiteGil Rivière-Wekstein
