2018Articles

Huile de palme, abandonnons les approches manichéennes

https://www.institutmolinari.org/huile-de-palme-abandonnons-les,3524.html

La nomination d’Emmanuelle Wargon au poste de secrétaire d’Etat à l’Ecologie a relancé le débat sur l’huile de palme. Ses détracteurs lui reprochent d’avoir défendu sa production lorsqu’elle travaillait chez Danone. Au delà de la polémique qui se résume à bannir ou autoriser, est-il possible d’avoir un débat serein pour examiner les arguments favorables ou défavorables à cette huile végétale, notamment en terme de réduction d’émissions de Co2 ?

L’Institut économique Molinari

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